見た目はデザートグラスのようなキュートなデザインのガラスベース。野菜のへたや根などの切れ端などを水に浸して植物の成長を楽しめます。パーツは上皿とベースに分かれていています。上皿には５つの穴が空いていて、取り外して水換えも簡単です。上皿を外して、花瓶としても通年お使いいただけます。また、本体には注ぎ口がついていますので、水の量も調整がしやすい作りになっています。水は少なめで野菜が少し水につかる程度に。ニンジンのヘタや、タマネギの根部分、にんにく一片などを入れたり、ミントやバジルの根の部分を水に差しても料理の際すぐに使えて便利です。またヒヤシンスやムスカリなど球根を育てるのにも適しています。

『リボベジ』とは、Reborn Vegetableの略称。普段料理の際に、切り落として廃棄してしまう野菜のへたや根を水に浸けて育てて、再び栽培することです。新たに種や苗を購入する必要なく、水と容器さえあれば簡単に始める事が出来ます。リボベジは水で栽培するため、土で汚れる心配もありません。リボベジガラスで再生栽培を始めてみませんか。食器としてのご使用も可能ですが、耐熱ではありません。